为严格抓好食品安全质量关，切实加强辖区商户食品安全管理，3月6日上午，凉井村新时代文明实践站组织志愿服务小组开展“强化宣传检查力度 提升食品安全意识”宣传活动。

活动中，凉井村新时代文明实践站的工作人员和小组志愿者深入辖区内的超市、水果店等食品经营场所，进行了细致的食品安全检查。重点检查食品的生产日期、保质期以及食品的包装和储存条件是否达标。在检查过程中，工作人员和志愿者向经营者宣传食品来源的重要性，并告知在购进商品时要注意食品的储存条件和标签信息，确保食品在保质期内销售。志愿者们还向村民发放了食品安全宣传资料，提高了村民对食品安全的认识。同时，通过微信村民群普及食品安全知识以及食品选购的有效措施，引导村民在选购食品时仔细查看保质期和生产日期。

工作人员还深入辖区餐饮店，按照食品安全责任清单的要求，查看从业人员的健康证是否及时更换、从业人员有无进行食品安全的系统培训。此外，工作人员重点对后厨的环境卫生、从业人员的个人卫生、食品的存储等情况进行详细的检查。对发现的环境卫生等问题及餐饮负责人监督不到位的情况，提出意见要求限期整改，并与商户签订食品安全责任书；同时告知商户负责人不得采购、储存和销售不符合安全标准的食品。

通过本次排查和宣传，进一步强化了辖区餐饮店和商铺的安全意识，全面筑牢了食品安全防线。下一步，凉井村新时代文明实践站将继续加大食品安全监管力度，定期开展排查行动，让广大村民共享美好“食”光。（邢祝琼）